Кондитерский дом "КАС-КАД"

достойное украшение домашней трапезы, делового банкета и торжественного застолья. Их любят взрослые и дети – они известны всем на свете. Мы приглашаем каждого из вас – на вкусный кулинарный променаж по нашему сладкому сайту! Кондитерский дом «Кас-Кад» в Армавире изготавливает и реализует кондитерские изделия в широком ассортименте – сахарные, бисквитные и фруктовые печенья, медовые пирожные, кексы и рулеты. Добро пожаловать – в фирменную галерею поварского искусства!

Новинки от кондитерского дома «Кас-кад»

Среди огромного количества разнообразных лакомств существует две разновидности сладостей, которые пользуются особой популярностью у взрослых и детей: суфле и безе. Эти кулинарные изделия относятся к сладостям, основными ингредиентами которых являются взбитые яичные белки. Именно благодаря яичным белкам лакомства отличаются нежностью, воздушностью, они буквально «тают» во рту.

Суфле

Суфле, как и безе, может быть самостоятельным блюдом или же входить в состав сложных кондитерских изделий: тортов, рулетов, кексов, печенья и пр. В состав суфле входят:

  • яйца (желтки и белки);
  • мука;
  • сливки;
  • всевозможные добавки.

Придумали суфле французские кондитеры несколько веков назад, это блюдо довольно быстро завоевало популярность. Придворные дамы, носившие корсеты, обожали суфле за его легкость и питательность. Кроме того, суфле обладает способностью быстро восстанавливать силы благодаря комбинации белков и сахара. Легкую массу разнообразили с помощью различных добавок, позволяющих изменить цвет суфле и придающих ему изысканный неповторимый вкус.

Суфле – смесь особой консистенции, в которую добавляют различные наполнители и тщательно взбитые в крепкую пену яичные белки. Белки придают изделию пористость, а добавки – вкус. В некоторые разновидности суфле сахар не добавляют, чтобы ярче проявился вкус начинки. В качестве начинки в суфле добавляют шоколад, лимон. Огромной популярностью пользуется сочетание суфле с мармеладом, имеющее множество вариантов. Например, ванильное суфле с фруктовым мармеладом «Софийка-Микс», ванильное суфле, глазированное шоколадом «Птица феникс». Эти изделия кондитерского дома «Кас-кад» отличаются богатым изысканным вкусом и доступной стоимостью.

Безе

Еще одним кондитерским изделием, любимым представителями различных поколений, является безе. Некоторые кондитеры, и не без оснований, относят безе к разряду печенья. Этот десерт отличается сложностью приготовления, поскольку требует точного соблюдения рецептуры. Хрустящие и тающие во рту изделия различной формы и цвета обладают бесподобным вкусом.

Кондитерский дом «Кас-Кад» предлагает безе «Самоцветы» с различными вкусами (вишня, абрикос, яблоко), а также безе «Камея» на сахарном печенье. Безе от компании «Кас-Кад» украсит стол на детском празднике и во время семейного завтрака, поможет восстановить силы и порадует бесподобным вкусом. Кондитерские изделия компании отличаются высоким качеством и доступной стоимостью.
Новинки Птичка Элечка

Птичка Элечка

Вес: 3 кг.
Годен: 45 сут.
Ванильное суфле с прослойкой мармелада, декорированное шоколадной глазурью.
Новинки Софийка микс

Софийка микс

Вес: 2,5 кг.
Годен: 60 сут.
Ванильное суфле с фруктовым мармеладом.
Новинки Камея

Камея

Вес: 1 кг.
Годен: 45 сут.
Безе на сахарном печенье.
Новинки Безе Самоцветы

Безе Самоцветы

Вес: 0,5 кг.
Годен: 60 сут.
Безе со вкусом вишни, абрикоса, яблока.
Новинки Фруктовая пастила

Фруктовая пастила

Вес: 1,5 кг.
Годен: 60 сут.
Фруктовая пастила с мармеладной прослойкой.
Новинки Летний сад

Летний сад

Вес: 2,3 кг.
Годен: 45 сут.
Ванильное суфле с мармеладом.
Новинки Птица феникс

Птица феникс

Вес: 2,5 кг.
Годен: 45 сут.
Ванильное суфле, глазированное шоколадом.

Вы уже долго просматриваете сайт, возможно
вам нужна более подробная информация.
Оставьте ваш контактный телефон и мы вам перезвоним.
Ваше имя
Контактный телефон

Защита от спама:

(Обновить если не видно)